為進一步貫徹《教育部關于全面提高高等教育質量若幹意見》，提高我省高職旅遊類專業辦學水平和人才培養質量，加強全省兄弟院校之間的合作交流與優質資源共享，2012年5月11日，由教育部高等學校高職高專餐旅管理與服務類教學指導委員會和南京旅遊職業學院共同舉辦的“江蘇省高職院校旅遊類專業人才培養質量提升暨南京旅遊職業學院旅遊類專業人才培養模式創新”研讨會在南京旅遊職業學院順利召開。我校旅遊管理學院楊美霞教授、熊佳蕙老師參加了此次研讨會。
    5月11日上午9點，研讨會開幕式在南京旅遊職業學院行政樓一樓會議室隆重舉行，南京旅遊職業學院周春林副院長，南京師範大學出版社總編徐蕾編審，教育部高等學校高職高專餐旅管理與服務類專業教學指導委員會主任委員、南京師範大學旅遊系主任、博士生導師黃震方教授以及江蘇省教育廳高等教育處俞向東副處長出席了開幕式。來自全省30多所高校的近50名旅遊管理專業帶頭人、負責人、教研室主任、骨幹教師等參加了會議，南京旅遊職業學院旅遊管理系主任方法林出席了會議。會議由南京旅遊職業學院教務處王建平處長主持。
    開幕式結束後，周春林副院長代表張新南院長做了《新時期旅遊人才培養規格之思考》的專題報告。報告從新時期旅遊業人才隊伍的現狀談起，結合新時期對旅遊業人才需求特點，深入淺出地談了旅遊職業教育人才培養規格的提升與人才培養模式創新問題。報告中，周院長還從課程改革、養成教育、情商教育、操行學分、校企合作培養卓越人才等五個方面，向兄弟院校的領導老師們介紹了南京旅遊職業學院緻力于學生内在素質與未來行業卓越人才培養的各項舉措。
    報告會之後，所有與會專家、老師在教學樓2202觀摩了旅遊管理系張駿老師的《導遊詞設計與講解》示範課，教育部高等學校高職高專餐旅管理與服務類專業教學指導委員會主任委員、南京師範大學旅遊系主任、博士生導師黃震方教授對張駿老師的課進行了精辟的點評。
    下午，所有與會人員參觀了南京旅遊職業學院實訓基地，重點觀摩了酒店博物館、多倫吧、空乘模拟實訓室、模拟導遊室、廚房劇院以及中西點烹饪實訓室等。聽着該校教師的實訓講解，身臨其境地感受南京旅遊職業學院的實訓教學環境，兄弟院校的老師們表現出了極大的熱情和興緻，充分肯定了該校在實訓教學以及在旅遊人才培養上所取得的成效。
    下午四點，為期一天的研讨會圓滿結束。本次研讨會的召開，為促進省内兄弟院校的經驗交流和資源共享搭建了廣闊的平台，對于深化我省旅遊類專業辦學水平和人才培養質量起到了重要作用，同時，也擴大了南京旅遊職業學院在兄弟院校之間的影響力，彰顯了該校在旅遊人才培養上的優勢和特色，增進了省内兄弟院校的友誼。此次研讨會和參觀活動也為我校教師提供了寶貴的學習機會。